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范县黄河实业(图)-烤面筋批发厂家-聊城烤面筋：

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面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，烧烤面筋批发，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋营养成分。

面筋经过拌、腌、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。

将高筋粉置于容器中，烤面筋批发，加入相当面粉重量60%的水(水中含1%的盐)，充分拌和，加工成粘性强的面团。然后静置1小时，夏季静置时间可稍短些，以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中，给操作带来困难，也影响面筋提取率。面筋原料（蛋白质含量高达80%以上）采用高筋粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，烧烤面筋串厂家，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕。

面筋时介于豆类和动物性食物之间的一个高蛋白，是一种高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物，面筋适合各类人群食用，特别适合肥胖者食用，即保证了高蛋白的供给，又限制了热量的摄入，聊城烤面筋，是一种健康美味的食品。范县黄河实业有限公司   本公司生产的烧烤面筋是从小麦面粉中提取的好的植物性蛋白质，经过现代先进工艺精心加工而成，配合专用特地制作的烤料，经过烤制或者油炸等做法，入口劲道弹牙，满嘴留香。

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